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培训正宗开心花甲技术教花甲米线制作方法配方配料

培训正宗开心花甲技术教花甲米线制作方法配方配料
更新时间:2017-03-06
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供应分类:河南食品、饮料 > 新乡休闲食品
发布企业:新乡市红旗区和平南桥向西200米
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详细介绍

 

 
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开心花甲具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。
 
 
培训品种:
1、香辣味开心花甲 2、酸辣味开心花甲 3、清汤味开心花甲
 
 
培训内容:
 
1、锡纸、粉丝以及调料等的认识、选材与使用方法;
 
2、各种设备的使用方法
 
3、花甲的处理方法
 
3、花甲汤底的制作及配方
 
4、酱料的制作及配方
 
5、开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程
 
一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!
 
机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!
 
 
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地  址:河南省新乡市红旗区和平南桥向西200米路北
 
 
 

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